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23 April

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14 April

磯自慢 純吟山田錦生原酒で、白エビ、大目鱒、鰖(たかべ)を食す。



磯自慢 純吟山田錦生原酒

白エビかき揚げ
鰖(たかべ)刺し
鰖(たかべ)塩焼き
大目鱒あら汁
ニシン白子、はらこ醤油漬け
盛岡地物韮玉
大目鱒ハツ塩焼き


今日は 14インチ サマータイヤ セット【適応車種:MRワゴン(MF21S)】A-TECH シュナイダー SQ27 メタリックブラック 4.5Jx14Bluearth AE-01 165/55R14、白エビが食べられればと思っていましたが・・・。


「たかべ」に出会ってしまいました。星川魚店さんでww
盛岡では、滅多に出回らないので 【クスコ CUSCO】フィット/Fit 等にお勧め 車高調 STREET ZERO A ストリートゼロエー 型式等:GK5 品番:3A2 62N CB、勿論食べます。


塩焼きが最高の「たかべ」
ものがイイということで
お刺身もいただきました。



昨日 Artina シートカバー スタンダードタイプ 日産 NV100クリッパー 型式 DR64V 年式 H25/12-H27/2 グレード GX/GXターボ ※DX/DX-GLパッケージ不可 ≪ AT車/MT車共用 ≫【 品番 9498 】 、休肝日を設け、ニシン刺しを食べておりました。
ニシンは、白子とはらこを持ってましたので、醤油に漬けてありました。
青葱を刻んで小鉢としました。


大目鱒。母の好物です。明日食べる予定。
あらと肝は味噌汁に
血合いは醤油漬け
ハツは塩焼き

本日は珍味に恵まれましたので、少しお酒もいただきました。


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07 April

菊水純米大吟醸で Butterfly System セルシオ UCF20/21 前期 リアウィング、星川魚店さんおまかせ2000円の刺し盛




いつぞやの晩酌
菊水純米大吟醸
 とくにレア感のない贈答用ラベルww

星川魚店さんおまかせ2000円の刺し盛
 輪島の下駄皿に

鶏手羽元の中華煮
マカロニサラダ
めかぶ酢

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07 April

薩州正宗 純吟で、サヨリ骨煎餅


ある日の晩酌。

薩州正宗 純吟
辛口ドライなすっきりタイプ。
香も酸も強くはないので、さっぱり目のお魚料理や ALCAN hands アルキャンハンズ スロットルワイヤー・クラッチワイヤー・チョークケーブル メッシュスロットルワイヤー サイズ:300mmロング BALIUS [バリオス] 2 バリオス2、塩焼き鳥に合うかもと個人的な感想。
この日は
めかぶ酢
砂肝塩焼き
椎茸含め煮
烏賊ゲソトビコ和え
焼き明太子
鹿児島県産筍土佐煮


前日の刺し盛にあった細魚の中骨と頭
米油でじわじわ揚げて骨煎餅にしました。


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